FRH 202

Vocabulaire – chapitres 11 et 12

1. un frigo. C’est ce qu’on utilise pour garder le fromage froid aux Etats-Unis (mais pas en France !). C’est là où on garde les choses qui ont besoin de rester froides. C’est l’endroit où on garde la nourriture froide.

2. un caddie ou un chariot. C’est quelque chose qui s’utilise pour mettre ses achats au supermarché ou à l’hypermarché. C’est quelque chose qu’on utilise au supermarché pour mettre ses achats. C’est l’endroit où on met les produits qu’on veut acheter avant de payer.

3. un morceau. C’est une portion de fromage par exemple.

4. une carte de crédit. C’est ce qu’on utilise pour payer dans un restaurant ou au supermarché quand on n’a pas d’argent, ni de chéquier ; votre nom y est écrit.

5. payer en liquide. C’est ce qu’on fait quand on donne des euros pour les choses qu’on achète. C’est ce qu’on fait quand on utilise des pièces ou des billets pour payer ses achats et quand on n’a pas de carte de crédit ou de chèque.

6. un four. C’est là où on fait cuire un gigot d’agneau ou un gâteau par exemple. C’est un appareil qu’on utilise pour faire cuire une tarte.

7. la charcuterie. C’est l’endroit où on achète du jambon, du pâté ou du saucisson.

8. le caissier (ou la caissière). C’est la personne qui prend votre argent dans un supermarché. C’est la personne qui travaille à la caisse du supermarché et à qui on paie quand on achète des produits.

9. le moule à gâteau. C’est quelque chose qu’on utilise pour faire cuire un gâteau dans le four. C’est l’ustensile qu’on utilise pour cuisiner une tarte.

10. un four à micro-ondes. C’est ce qu’on utilise pour réchauffer de la nourriture. C’est un appareil qu’on utilise quand le repas est froid et qu’on veut le réchauffer. C’est un type de four qui est facile à utiliser et rapide quand vous voulez faire un repas. C’est l’endroit où on réchauffe la nourriture.

11. la cuisinière. C’est quelque chose qu’on utilise pour faire cuire la nourriture et bouillir de l’eau. C’est l’appareil ménager dans la cuisine où on peut faire frire avec une poêle.

12. mettre le couvert. C’est ce qu’on fait quand on met les serviettes, les assiettes, les couteaux, les cuillères, les fourchettes et les verres sur la table avant de manger.

13. à point. C’est la cuisson d’un bifteck si on ne l’aime pas saignant ou bien cuit. C’est quand la viande rouge n’est ni saignante ni bien cuite.

14. être au régime. C’est quand on ne mange pas beaucoup et qu’on fait attention à sa ligne. C’est ce qu’on fait quand on veut maigrir.

15. une assiette creuse. C’est là où on met la soupe en France. C’est quelque chose qui s’utilise quand on mange de la soupe.

16. un pourboire. C’est l’argent pour le serveur ou à la serveuse dans un restaurant : c’est facultatif en France parce que le service est compris dans les prix affichés (et l’addition).

17. un apéritif. C’est une boisson, généralement un cocktail légèrement alcoolisé, qu’on boit avant le repas.

18. faire bouillir. C’est ce qu’on fait quand on chauffe l’eau à quatre-vingt-dix degrés pour faire cuire des pâtes, des nouilles, du riz ou un œuf dur par exemple.

19. assaisonner. C’est ce qu’on fait quand on ajoute des épices, du sel ou du poivre

20. des surgelés. C’est la nourriture qu’on met dans le congélateur. Ce sont des produits alimentaires qui sont très froids comme la glace par exemple.